Les entités correspondent aux tables de base de données.
Sous Symfony4, nous utilisons l'ORM Doctrine2.
Cet ORM permet de nous faire gagner énormément de temps, en réalisant les différentes requêtes SQL à notre place.
Le but de cet Object-Relational Mapping est principalement de transformer la base de données en système de stockage d'object.
Ainsi, au niveau structurel, on ne dispose plus de tables avec différentes colonnes et enregistrement mais de différents tableaux d'objets.